初午

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    新暦の昨日、2月11日は初午でした。
    お稲荷様の誕生日とされ、当店のお稲荷様へお供えをしました。



    当店ではお供え物として、油揚げ、赤飯、魚の御頭付、お神酒、御塩を
    お供えしました。



    家族全員で、今年も五穀豊穣、商売繁盛を祈願しました。



     

    新春のお祝い茶会

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      2月に入り一年間で寒さが一番厳しい時期となりました。
      しかし、寒さも2月まで、3月の雪解けは間近です。

      さて、先日当店にて、会津若松の宮崎社中、渡部社中による『新春のお祝い茶会』が催されました。



      床飾りも新春にふさわしく、黄色い「仏手柑」の香りが漂っていました。



      美味しいお抹茶と手作りの「花びら餅」を召し上がり、その後、当店の
      料理を召し上がり、皆様楽しい一時を過ごされました。


      (料理写真:山茶花)





       

      新年 営業のご案内

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        新年、明けましておめでとうございます。
        今年も宜しくお願い致します。



        昨年は皆様にとってどのような一年でしたでしょうか。
        当店においては、お陰様で開店3年目を迎えた年でした。
        今年は4年目を迎えるに当たり、初心を忘れず、お客様に喜んで頂けるよう、
        尚一層精進して参りたいと思います。

        さて、営業日のご案内をさせて頂きます。
        お店内装のリニューアル及び、春に向けての研修の為、
        1月中は休業とさせて頂きます。

        2月から営業を再開致しますので、宜しくお願い致します。

        ご迷惑をお掛け致しますが、今後ともご贔屓の程、
        何卒お願い申し上げます。

                              古民家レストラン独鈷  独鈷雅司拝
         

        冬の宴会承ります

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          冬到来!!これから益々寒くなっていきますが、皆でワイワイしながら心も体も温かくなりませんか?
          古民家レストラン独鈷では冬の宴会プランをご用意しております。

           〜冬の宴会御膳〜
            ◇  4 名様以上 ・・・ お一人様4,000円(税別)より
            ◇10名様以上 ・・・ お一人様3,000円(税別)より
            ◇15名様以上 ・・・ お一人様2,500円(税別)より



           〜お飲物(別料金)〜
            日本酒、瓶ビール、焼酎(麦、芋)、ソフトドリンク
            ※その他ご要望に応じます

           

           〜冬の鍋料理〜
            あさり鍋、牡蠣鍋、寄せ鍋


          ご予約・お問い合わせは、電話 0242-27-8059 まで

          ご予約お待ち申し上げております。

                                       店主 独鈷 雅司

          年末年始、営業のご案内

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            会津若松は、こんこんと雪が降り続いております。
            古民家レストラン独鈷の建物も庭の木々も雪化粧しました。



            毎朝、雪片しに追われております。

            さて、今年も残すところ3週間となりました。年末に向けて皆様もお忙しいことと
            思いまが、年末年始の営業についてご案内申し上げます。

            年末は、12月29日(月)まで、営業致します。
            年始は、 1月4日  (日)より、営業致します。

            今後とも宜しくお願い致します。
            寒い日が続いております。皆様どうぞお体をご自愛ください。







             

            「冬メニュー」完成しました!!

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              冬の気配を感じる今日この頃ですが、皆様は如何お過ごしでしょうか?

              さて、「冬メニュー」が完成致しました!!11月6日(木)よりスタート致します!
              寒い冬は、鍋!当店の鍋を食べて体も心も温まって下さい!
              ご予約お待ちしております!

              またお料理だけでなく、外も冬支度です。





              さすが仕事が早く丁寧。一日ですべての木々の雪ずりが終わりました。



              雪ずりをすると、冬だな〜と感じます。

              同時に干し柿の作業も終わりました。



              タイミングが合えば、デザートで出るかもしれません・・・。
              お楽しみに!!

              雪ずりも終わったし、柿も干したし、
              さあ!冬よ!いつでも来い!!

               

              秋のお便り

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                皆様こんにちは。
                店長の独鈷です。

                会津はここの所、秋晴れが続いており、気持ちの良い毎日です。
                秋といえば食欲の秋ですが、当店でも秋メニューがスタートしております。

                また、外を見れば駐車場の垣根には、沢山のコスモスが咲いてます!



                今ちょうど満開を迎えております。

                さて、今、会津若松では秋の会津祭りが開催中です!



                今年は、天気にも恵まれて本当に良かったです。3日間の最終日は、藩校行列が行われ
                市街地を通り鶴ヶ城まで練り歩きます。
                今年は、綾瀬はるかさんが出演されるということで、地元では大盛り上がりです!!

                是非、多くの方に足を運んで頂けたらと思っております。

                ついでにお昼は、古民家レストラン独鈷でどうぞ(^^)


                 

                十五夜

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                  こんにちは、店長の独鈷です。
                  会津は、朝晩と涼しくなり秋らしい陽気となってきました。

                  さて、先日8日は、十五夜でしたので、当店でもお供えをしました。
                  自家野菜を含め、15種類の作物と、お団子、近くから採ってきたススキを一緒に
                  お供えしました。



                  この日は、晴れていたので、とても綺麗なお月様が見れました!
                  来月の十三夜も楽しみです。

                   

                  お盆期間中の営業日と振替休業のお知らせ

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                    会津も毎日30℃以上の真夏日で、ようやく夏らしい気候になってきました!
                    蝉も毎日気持ちよく鳴いています(^^)



                    さて、8月 お盆期間中の営業日と振替休業についてお知らせ致します。
                         8月12日(火)は営業いたします。
                         8月25日(月)は振替休業いたします。


                    何卒、宜しくお願い致します。

                                                店長 独鈷雅司 
                     

                    臨時休業のお知らせ

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                      こんにちは、店長の独鈷です。
                      今日から7月に入り、いよいよ夏本番といった感じです。

                      さて、7月5日(土)及び7月11日(金)の両日、団体様の貸し切りの為、
                      ランチの営業を休業とさせて頂きます。

                      誠に申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。

                                                      古民家レストラン独鈷 独鈷雅司

                       


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